商品詳情
【品 名】金目鱸魚清肉200/300G
【規格 重量】200~300公克/包
【產 地】台灣
【保存方式】冷凍-18°C
【烹飪方式】適合清蒸、油煎、切薄片火鍋、切塊煮湯、裹粉油炸、烤箱、切半氣炸,非常萬用的魚片清肉
直火煎
1.完全解凍後,用廚房紙巾將水份擦乾,
2.倒入油熱鍋後再加點冷油,立刻將魚片皮面向下鍋,開大火
3.熟度過半即可開中火翻面續煎
4.熟透後已除方紙巾吸油,再擺盤上菜
【特 色】凌晨池邊牽魚後立即活魚入廠活殺,活殺可保證新鮮、提高肉質的彈性,也不容易裂肉;特別挑選200~300G適合小家庭2~4人的份量
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金目鱸魚清肉200/300G
TWD $135